У той час як великі виробники конкурують за ціну та масовість продукції, підприємство ПрАТ «Кремінь» із Парафіївки на Чернігівщині розвиває власний напрям молокопереробки. Під торговельною маркою «Кремол» тут виготовляють молоко, кисломолочні продукти, сметану, йогурти, десерти та сири — від молодих до витриманих, зокрема з оригінальними смаковими добавками. Виробництво організоване за повним технологічним циклом: від приймання та охолодження молока до пастеризації, ферментації, фасування готової продукції й визрівання сирів. Такий підхід дає підприємству можливість контролювати основні етапи виробництва та експериментувати з асортиментом.