23 серпня, напередодні Дня Незалежності України, в Чернігів завітав відомий кухар Євген Клопотенко аби презентувати страву 14-го століття – “Білі пироги Спасу”. Їх рецепт амбасадор української кухні вирішив реконструювати після того, як півтора року тому під час екскурсії містом йому показали напис на стіні Спасо-Преображенського собору — графіті 1356 року про «білі пироги».