У селі Велике Устя Задесенського старостату Сосницької громади організували сезонний прийом огірків від населення. Місцеві жителі можуть реалізувати вирощений урожай, якщо продукція відповідає вимогам закупівельників щодо розміру та калібру.

Для багатьох родин це не просто збут овочів, а можливість самостійно заробити та підтримати сімейний бюджет. Щодня господарі збирають огірки на власних городах, перебирають їх і ретельно сортують перед здачею.
Вирощування овочів залишається важливим джерелом додаткового доходу для мешканців сільської місцевості. Така сезонна робота дозволяє людям використати власну землю та працю для реального заробітку поруч із домом.
Організований прийом огірків у Великому Усті підтримує місцеву господарську активність і дає селянам можливість реалізувати продукцію без потреби самостійно шукати покупців за межами громади.