Для сучасного аграрного підприємства ефективність починається не лише з кількості техніки чи площі земель. Важливо, наскільки швидко господарство може виконати польові роботи, зберегти якість кормів, зменшити кількість ручної праці та перетворити вирощений урожай на продукцію з максимальною доданою вартістю. У ПСП «Пісківське» на Бахмаччині один із таких підходів вибудовують роками. Господарство Валерія Колоші співпрацює з австрійською компанією «Пьотінгер» із 2007 року. За цей час техніка для заготівлі кормів доповнилася ґрунтообробними агрегатами та посівними комплексами. Нині в господарстві використовується близько трьох десятків одиниць техніки «Пьотінгер», значна частина якої досі працює у виробничому циклі.
Одним із ключових напрямів для ПСП «Пісківське» є заготівля сінажу. Господарство використовує люцерну як джерело білка для годівлі тварин, а сучасна технологія дозволяє швидко зібрати, подрібнити, спресувати та герметично законсервувати корм.
За словами директора ПСП «Пісківське» Валерія Колоші, саме поява нової технології свого часу змінила підхід до заготівлі кормів.
Валерій Колошадиректор ПСП "Пісківське"«Ми вже багато років співпрацюємо з ними. Я завдячую тому, що вони привели нові технології в Україну».
Коли на господарстві вперше демонстрували технологію заготівлі сінажу, для багатьох аграріїв вона здавалася незвичною. За один день можна було виконати обсяг роботи, на який раніше витрачалося значно більше часу. Сьогодні ця перевага має особливе значення. На заготівлю кормів раніше потрібно було залучати значно більше людей і техніки. Нині, за словами представників господарства, основна технологічна лінія дозволяє виконувати роботу силами двох працівників. Заготівля стає не лише швидшою, а й контрольованішою за якістю.
Окреме місце в технологічному ланцюгу займає прес-підбирач. Як пояснює регіональний менеджер компанії «Пьотінгер» Богдан Мула, агрегат дозволяє за один прохід виконати одразу кілька операцій.
Для аграрного підприємства це означає скорочення кількості технологічних операцій і швидше звільнення поля. У сільському господарстві, де погода може змінитися буквально за кілька годин, швидкість часто стає одним із головних факторів якості.
Валерій Колоша згадує випадок, коли під час заготівлі люцерни почався дощ. Господарство звернулося до фахівців «Пьотінгер», які проконсультували, як діяти, щоб не втратити якість корму. У результаті після того, як волога стекла, роботу продовжили без тривалої паузи.
Прес-підбирач “Пьотінгер” силосує люцерку на полях ПСП “Пісківське”
У ПСП «Пісківське» технології розглядають не як окремі механізми, а як частину цілого виробничого ланцюга. Якісна заготівля кормів безпосередньо впливає на годівлю тварин, а отже — на молочне виробництво.
Підприємство має близько 1200 гектарів земель, які працюють на потреби тваринницького напряму. Щороку тут заготовляють близько 7 тисяч тонн сінажу та 16 тисяч тонн силосу. Середні надої, за даними господарства, становлять від 35 до 38 літрів молока на корову на добу, а мета — вийти на показник 40 літрів.
Для Валерія Петровича це приклад того, як технологічне рішення на полі зрештою працює на результат у тваринницькій фермі.
«Коли ми отримали сінаж із люцерни, коли він у нас дав показники хороші, високий білок дав – ми побачили молоко. Чим більше білок був, тим дешевшим був сінаж», – ділиться результатами директор ПСП «Пісківське».
Директор ПСП “Пісківське” Валерій Колоша під час силосування люцерни
Тобто йдеться не просто про придбання дорогої техніки. Ефективність виникає тоді, коли кожна ланка виробництва пов’язана з наступною: виростити корм, вчасно його зібрати, правильно законсервувати, зберегти поживність і використати у годівлі.
Сучасна техніка при цьому не усуває роль людини. Навпаки — від професійності механізатора залежить, наскільки повно вона реалізує свої можливості.
Механізатор ПСП «Пісківське» Ярослав Тищенко працює з пресуванням кормів. За його словами, продуктивність залежить від маси корму та умов роботи.
За робочу зміну прес-підбирач може забезпечувати беззаперечну продуктивність заготівлі сінажу. Це вже зовсім інший масштаб порівняно з традиційними методами, де значна частина операцій вимагала великої кількості працівників.
Механізатор ПСП «Пісківське» Ярослав Тищенко
Історія співпраці ПСП «Пісківське» та «Пьотінгер» показує ще один аспект технологічного розвитку — поступове оновлення парку техніки. Першими у 2007 році до господарства прийшли агрегати для заготівлі кормів — ворушилка та косарка. Згодом парк поповнювався новими машинами: ґрунтообробною технікою, посівними комплексами, причепами-підбирачами та іншими агрегатами. Загалом сьогодні йдеться вже про близько 30 одиниць техніки.
Для Валерія Колоші принципово важливим є не тільки сама техніка, а й супровід після її придбання.
«Це ті, які допомагають технологічно та консультативно. Більшість такі, що продав і забув, а для «Пьотінгер» важливо зберігати зв’язок з покупцем, допомагати та консультувати. При тому усувати оперативно будь-які проблеми».
Саме консультації, за його словами, дозволяли господарству швидше адаптувати нові технології до реальних умов поля.
«З «Пьотінгер» я співпрацею не просто задоволений, а маю насолоду працювати з ними. Це мої друзі, люди, які нас консультують з усіх питань як посіву, так і збирання, обробітку ґрунту, заготівлі кормів».
Для українського аграрного виробника технологічність сьогодні — це вже не питання престижу. Це питання конкурентоспроможності.
Українські виробники працюють на ринку, де доводиться конкурувати з європейською продукцією. Тому кожна зекономлена година, кожна тонна якісно заготовленого корму і кожна операція, яку можна виконати швидше, безпосередньо впливають на економіку підприємства.
У ПСП «Пісківське» цю логіку формулюють просто: результат складається з багатьох невеликих технологічних рішень.
«Стіна складається з маленьких цеглин — це маленькі кроки, які дають можливість працювати з максимальним результатом», – пояснює Валерій Колоша.
Саме в цьому, мабуть, і полягає головний урок багаторічної співпраці ПСП «Пісківське» та «Пьотінгер»: ефективність аграрного підприємства створюється не однією машиною. Вона формується системою — від ґрунту і посіву до заготівлі кормів, тваринницької ферми та кінцевого продукту. І якщо у 2007 році господарство лише починало освоювати нову для регіону технологію заготівлі кормів, то сьогодні ця технологічна система стала частиною його щоденної роботи. Приклад співпраці аграрного бізнесу з австрійським брендом «Пьотінгер» приносить результат не лише для підприємства, але й для громади. У «Пьотінгера» є правило – допомагати громадам, на території яких працюють їх клієнти. Дещо раніше Бахмацька громада отримала від австрійської компанії автобус, а цього разу пункту незламності в Пісках передали якісний інверторний генератор.
Віталій НАЗАРЕНКО
Фото Миколи Тищенка
