|  Архів Газети Чернігівщина архів газети | 1:52 | 04.23.2026

Сири та молочні вироби із села Лукашівка Чернігівського району відомі своєю якістю далеко за його межами. Втім, основний збут продукції відбувається в навколишніх селах Іванівської та сусідніх громад, натрапити на вироби міні-молокозаводу можна і в Чернігові на ринку «Шанхай». Організували сироварню дві сестри – Олена Холодна та Наталія Войтенко, а допомагають їм у процесі три місцеві селянки, які досконало освоїли цю почесну професію. Головний секрет популярності молочної продукції лукашівських господинь полягає у її якості, адже виготовляють її з молока екстра-класу, використовуючи якісні італійські закваски.

Опубліковано в Економіка

І хліб, і до хліба

Середа, 31 грудня 2025 08:54

Держава в державі – так можна коротко охарактеризувати принцип структурної автономії, за яким організоване господарство «Земля і воля». Бути незалежним від зовнішніх обставин, мати стратегічний запас зерна та продовольства – саме таким вибудував товариство Леонід Яковишин.

Опубліковано в Економіка

По сало – у Березну!

Четвер, 04 грудня 2025 07:39

Експерти відзначають, що в Україні падає якість сала. Перш за все це пов’язане з умовами утримання свиней, їх відгодівлі до певної ваги та віку. В супермаркетах гарного сала – годі шукати, нелегко знайти його і на наших базарах. Та все ж відшукати якісну свинину можливо. Зокрема у селищі Березна Чернігівського району свиней вирощують таким чином, щоб якість продукту відповідала найвищим показникам. У місцевому магазині «М’ясна лавка» сало, м'ясо, ковбаси і напівфабрикати мають хороший попит. Сюди їдуть закупівельники з різних куточків Чернігівщини і навіть зі столиці.

Опубліковано в Економіка

Індустріальний парк смакоти Носівщини

Вівторок, 11 листопада 2025 08:32

У Чернігівській області збираються побудувати новий індустріальний парк, у якому вироблятимуть варення та компоти.

Опубліковано в Економіка

В селі Савин Чернігівського району на базі ТОВ «Фудреформ» відбулася зустріч агровиробників Чернігівщини.

Опубліковано в Економіка

Коноплярство як нішевий бізнес має перспективи не лише в насінництві, а й у переробці тростини. Першопрохідцями коноплярства на Чернігівщині є ТОВ «Каліпсо Хемп» – кластер агрохолдингу «Каліпсо».

Опубліковано в Економіка

Переробні підприємства для бізнесу

Понеділок, 29 січня 2024 08:27

Одним зі шляхів вирішення проблеми з експортом на Чернігівщині бачать створення в регіоні переробних підприємств, що дозволило б бізнесу покращити ситуацію із логістикою.

Опубліковано в Економіка

Першопрохідці коноплярської справи

Четвер, 16 листопада 2023 08:04

У цьому бізнесі – тільки піонери та ентузіасти.

Опубліковано в Економіка

Учні Куликівського ліцею мають чимало ідей та планів для розвитку своєї громади та для покращення життя її мешканців. Нещодавно діти придумали, як оновити навігацію у громаді з користю для довкілля. Все, що для цього потрібно, – бажання, використані пластикові кришечки і гроші на придбання необхідного обладнання. Перші кроки вже зроблені.

Опубліковано в Суспільство

Як працює «Куликівське молоко»

Вівторок, 21 грудня 2021 07:52

Приватне акціонерне товариство «Куликівське молоко» - потужне підприємство області, яке спеціалізується на виробництві молочної продукції із сировини, яка заготовляється на території області.

Опубліковано в Економіка

Сторінка 1 із 2