Як повідомили у Департаменті агропромислового розвитку Чернігівської ОДА, завдяки встановленому сушильному обладнанню господарство розпочало переробку на сухі продукти овочі, фрукти, м’ясо, зелень, в тому числі ті, що закуповують у населення. А олійний прес здатний виробляти 20 літрів олії на годину, зокрема олії з соняшнику, кунжута, гарбуза, льону, ріпаку тощо.

Фінансування здійснювалось у рамках програми PEARL, яка є пілотним проектом для раннього відновлення та добробуту.

Нагадаємо, це вже друге господарство з Чернігівщини, яке отримало такий грант. Раніше органічне господарство «Золотий Пармен» з Коропа отримало від міжнародних партнерів дискову причіпну борону БП-4П-01. Згідно умов проекту на «Золотому Пармені» додатково створили ще одне робоче місце.

Віталій НАЗАРЕНКО