Фермерське господарство «Конопля» на Чернігівщині зміцнює продовольчу безпеку України
Четвер, 31 жовтня 2024 08:32«Другий хліб» – одна з перших основ продовольчої безпеки України. І зміцнюють її саме тут, на околиці селища Березна Корюківського району, де розташовані лани фермерського господарства «Конопля», всього за якихось півсотні кілометрів від понівеченого постійними ворожими обстрілами Чернігівського прикордоння.
Відомий картопляр Чернігівщини прогнозує стабілізацію ціни на бульбу в найближчій перспективі
Четвер, 03 жовтня 2024 08:22Захмарні ціни на «другий хліб» це – сезонне явище, яке от-от має стабілізуватись. Відомий картопляр Чернігівщини, голова фермерського господарства «Напорівське» Григорій Ткаченко прогнозує фіксацію оптової закупівельної ціни на рівні 20 гривень за один кілограм. Втім, за прогнозами фермера, в січні-лютому вартість картоплі може знову підскочити на кілька гривень. Високі ціни на «другий хліб» картопляр пов’язує з низькими врожаями, які є наслідком аномальних температурних режимів.
Смак картоплі
П'ятниця, 27 вересня 2024 08:26Хто з українців не знає той смак – картопельки не із супермаркетів, а із власного городу! Оцей сорт кращий у салат, ось цей – на мундерку, цей – чудово запікати, цей – у страву, а із того – пюре, чи як у нас кажуть – товченка, топтанка вийде просто смакота! Картоплю називають другим хлібом, бо без її використання в їжу у більшості людей і дня не минає. Звичайно, у містян тепер надто широкий вибір різних продуктів у різного роду маркетах. Та картопля – є картопля! І її нічим не заміниш!
Григорій Ткаченко: «У важкий час треба шукати альтернативу»
Четвер, 19 жовтня 2023 07:14Немає ціни на зернові – пропускай через тваринництво, пустують пасовища – заведи свиней і м’ясних корів, не хочеш залежати від дорогого газу – запусти власний пелетний цех.
Чи бути картопляному Донбасу?
Четвер, 13 жовтня 2022 08:19Картопля вродила, а ціни немає! Завдяки рясним проливним дощам «другий хліб» на Чернігівщині дав рекордні врожаї.
Хто працює, той має: Анатолій Маєш збирає два врожаї картоплі
Четвер, 01 вересня 2022 07:26Анатолій Маєш із Анисова збирає за сезон по два врожаї картоплі. Секрет вирощування бульби працьовитий пенсіонер винайшов випадково.
Торгівля у березенців – в крові
Четвер, 14 липня 2022 08:18Селище Березна – нині центр однойменної громади – відоме не лише шляхетними родами Лисенків, Скиданів і Скоропадських, й, безперечно, визначним композитором та диригентом Григорієм Верьовкою, але й давньою традицією торгівлі. Торгівля у березенців, можна сказати, глибоко засіла у генетичній пам'яті. Тутешні люди – вельми підприємливі. Кажуть, при «совку» якщо бачили українця з городиною в москві, то він неодмінно був із Березного.
Денис Стаценко: «Ми будемо боротися за власний ринок»
Четвер, 01 липня 2021 08:38Про засновника ТОВ «Поліська картопляна компанія» Дениса Стаценка, який вирощує картоплю для чіпсів на полях Семенівщини, газета «Чернігівщина» вже якось розповідала. А цього разу ми зустрілися, аби поговорити зовсім не про чіпсову сировину, а щоб дізнатися з перших вуст про проблеми сьогодення у картопляній сфері загалом.
У «Напорівському» посадили картоплю і досіюють соняшник
Четвер, 06 травня 2021 08:48У фермерському господарстві «Напорівське» посівну починають завжди раніше. Минулого року картоплю посадили в березні, цьогоріч старт сезону припав на початок квітня.
Фермер із Чернігівщини вирощує картоплю для провідних виробників чіпсів
Четвер, 07 січня 2021 10:33Киянин Денис Стаценко покинув високооплачувану посаду в міжнародній корпорації і переїхав з Києва у село прикордонної Семенівщини, щоб навчитись вирощувати картоплю.