|  Архів Газети Чернігівщина архів газети | 16:48 | 11.30.2020

Область у лідерах з виробництва молока

За підсумками 2019 року господарства Чернігівської області отримали 245 тисяч тонн молока.

1mlekoВ натуральних величинах найбільше молока виробляють в господарствах Ічнянського та Бахмацького районів, у відсотках їх доля становить 35% від загальних обсягів виробництва в області.

Питома вага виробленого молока на сільгосппідприємствах становить 48% від загального виробництва в області, а в державі цей показник складає лише 28%. Середній надій на одну корову за 2019 рік становить 5838 кг. Продовжується робота по переоснащенню тваринницьких об’єктів, запровадження сучасних технологій утримання, годівлі та доїння.
- Вже сьогодні на Чернігівщині побудовано та працює 43 доїльні зали та ряд сучасних молокозаводів, де виробляється 51% молока екстра ґатунку, яке відповідає якості Європейського Союзу. Ми пишаємося нашою молокопереробною галуззю та її славними працівниками, - зазначив Андрій Прокопенко, голова Чернігівської ОДА.

Схожі матеріали (за тегом)